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Le Secret du Poids

Je m’en foutais d’être grosse, avant de reprendre du poids (Humeur + Blog roll)

Bonjour-bonjour !

Je n’avais pas envie d’écrire cet article parce que j’ai pas envie de me faire plaindre. Donc je vais essayer vraiment que vous ressortiez de votre lecture avec un message positif. Un message d’esprit combatif, qui corresponde aux deux blogs que j’ai envie de partager avec vous depuis un moment parce que je me sens en phase avec leur philosophie et que je m’y retrouve. Parce qu’être grosse ça se vit, et que des fois, faut remettre les points sur les « i ».

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Le Secret du Poids et moi c'est : un an d'amour, -15 kg, des changements et un concours facebook !

Bonjour-bonjour !

Comme vous le savez, il y a un an, je suis tombée sur une application sympa qui m’a donné envie de surveiller un peu ce que je mangeais en comptant les calories. Je m’étais dit pourquoi pas. Juste ça. Juste pourquoi pas. Comme je ne sais pas par où commencer et qu’une photo vaut mille mots… Voilà :

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(Je pense que même malgré mon changement radical de coupe de cheveux on voit le changement de la base)

En un an, j’ai donc perdu 15 kg. Je suis passée d’un bon 46 à une taille 42 sympathique. Et tout ça, en comptant mes calories jour après jour.

Pour rappel, Le Secret du poids est une méthode créée par Florence Delorme qui consiste à compter ses calories pour faire baisser sa dette. La dette, c’est le nombre de kg que vous souhaitez perdre : vous entrez ça dans l’appli, l’appli transforme les kg en calorie à économiser. En tant que femme, le nombre de calories que l’on doit ingérer en moyenne par jour est 1800. Pour en économiser sans mettre en danger sa santé, il faut manger entre 1200 et 1600 calories par jour. (C’est différent pour les hommes !)

Donc j’ai compté. Mais je ne me suis pas privée pour autant. Je n’ai pas arrêté de manger des frites, des gâteaux, des bonbons, du Macdo, des kebabs, de faire des sauces à la crème. J’ai juste contrôlé mes quantités. Je vais être très clair : je n’ai pas fait plus de sports pendant cette période que ce que je faisais avant (c’est-à-dire que je ne faisais pas et je ne fais toujours pas de sport). Je marche plus qu’avant, je le reconnais. Je vais plus souvent prendre l’initiative d’aller me promener mais je ne prends pas ça comme du sport.

Avant Après Ceinture

Le test de la ceinture !

J’avoue qu’aujourd’hui je suis un peu moins assidue à la méthode (surtout les weekends ^^). Je compte toujours car j’ai pu constater que j’ai toujours des compulsions alimentaires. Je crois que j’en ai encore plus conscience maintenant qu’avant de suivre la méthode. D’autant plus que maintenant j’ai conscience de ce que ça coûte de manger 5 chocos pour le goûter (oups !).

En ce moment, je travaille sur moi pour essayer de trouver un équilibre. Je suis très contente d’être là où j’en suis et je suis partagée entre l’envie de continuer et l’envie de me stabiliser. Depuis que j’ai commencé à perdre, mon objectif… mettons rêvé, c’est de descendre à 65 kg. Je suis à 72 actuellement. Je me sens bien (bon en même temps mon principe c’est de m’accepter toujours comme je suis). Mais c’est tentant vous voyez ? De vouloir continuer… Mais je ne veux pas que ça tourne à l’obsession. Tout ce temps où j’ai perdu du poids (depuis février je suis stable), c’était facile, je ne me prenais pas la tête. Là j’ai l’impression que si je continue, ça va me prendre la tête. Mais en même temps, j’ai réussi avant, il n’y a donc pas de raison que j’arrête de perdre.

D’un autre côté, ce qui me motive à rester telle que je suis c’est que dans ma famille, l’opinion unanime est que « je suis bien maintenant » (c’est dit maladroitement mais je prends cela comme un compliment car ça m’aide énormément à m’accepter comme je suis maintenant).

Voilà où j’en suis ^^Qu’est-ce que c’est casse-tête ces histoires de poids !! Mais je peux être satisfaite d’être arrivée à ce stade où, il faut bien l’avouer, je me sens mieux comme je suis maintenant, plus sûre de moi, plus bien dans ma peau. A moi de faire en sorte que cela dure 😀 En tous les cas, j’ai du mal à croire tout le chemin parcouru depuis un an grâce au Secret du Poids. Merci à tous ceux qui me laisse de gentils commentaires sur mes précédents articles et bon courage si vous essayez de perdre du poids. <3

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Pour cet anniversaire, j’ai contacté Le Secret du Poids pour leur demander s’il y avait possibilité de vous faire gagner des livres sur la méthode et c’était oui ! Donc rendez-vous sur ma page Facebook The Cranky Cocktail pour tenter de gagner un des 5 livres mis en jeu 😀

Sioux 😀

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Le Secret du Poids : le cap des -10kg, la remise en question, l'avis des autres

Bonjour-bonjour,

(Bonjour le titre-fleuve). Ca me fait un peu marrer de vous faire un nouveau petit bilan perte de poids avec le Secret du Poids alors que je suis gavée comme un hotu du Meuzin de mes deux semaines de repas de noël en famille (spéciale dédicace aux expressions bourguignonnes qui font le bonheur de mes voyages là-bas). En effet, je ne me suis pas du tout embêtée à compter mes calories ces deux dernières semaines. Personne n’a envie de s’entendre dire « excuse-moi mais 180 calories la tranche de foie gras, ça va pas être possible pour moi ». PERSONNE. J’étais bien décidée à manger de tout ce qui me faisait plaisir, sans avoir le nez dans l’application. Donc je reprends sérieusement demain 😀

Je n’ai pas fait de bilan de 6 mois parce que je n’ai pas vraiment eu le temps dans le programme de mes publications de décembre. Et aussi parce que j’avais pris un peu de recul peu avant et que j’avais besoin de temps pour réfléchir sur tout ça. Ce billet risque d’être un peu psychologisant à certains moments donc probablement un peu chiant, surtout si vous ne vous sentez pas concernés par la perte de poids. Mais bon, j’avais aussi besoin d’en parler et je pense que ça peut aider d’autres personnes qui sont dans le même cas que moi à se sentir moins seules. Pour finir cette trop longue introduction, je tiens à souligner que j’expose mon ressenti personnel et que je ne me positionne en aucun cas comme une diététicienne ou une nutritionniste. Et encore moins une psychologue. Voilàààà, c’est dit !

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Pour ceux qui viennent d’arriver, j’ai commencé à suivre le Secret du Poids en juin. J’ai publié un premier bilan des deux mois et un deuxième bilan des quatre mois. Je pesais 87kg. Aujourd’hui (enfin lors de ma dernière pesée entre les deux fêtes), j’en pèse 76. J’ai perdu 11 kg. Je pourrais le répéter 150 fois tellement je trouve ça hallucinant. Comme je vous le disais dans un précédent billet, à part ma malheureuse tentative de chrononutrition, je n’ai jamais essayé de perdre du poids avant. Parce que perdre du poids était associé à privation et privation = va voir ailleurs si j’y suis. Alors évidemment ça se voit. Ma famille m’a faite tourner sur moi-même un certain nombre de fois en poussant des exclamations émerveillées (j’exagère à peine). La plupart de mes pantalons sont devenus trop grands. Ca tombe bien, je veux passer aux robes :p

contenteJe l’ai entendu un certain nombre de fois cette question/affirmation. Oui je suis contente. Je me sens mieux parce que mes os ont moins à porter. Ce que je porte me va mieux car je n’ai plus autant de ventre. J’ai perdu du poids sans faire d’effort, juste en réduisant mes portions. Sans arrêter de manger TOUT ce que j’aime. C’était quasiment facile. Je suis aussi contente qu’on voit que j’ai perdu du poids et qu’on m’en complimente. Mais par rapport à l’enthousiasme que je ressens chez les autres sur ma perte de poids, je me sens en décalage. Je ne suis pas contente à ce point. Je veux dire, je me sentais bien aussi avant de perdre du poids. C’est vexant, en fait, parce que pour moi, il n’y a aucun mal à être gros. C’est comme s’ils étaient soulagés. J’imagine même pas le jour où je reprendrais du poids, ça sera une déception pour eux ? J’ai perdu du poids, c’est cool. Mais il n’y a pas besoin d’en faire toute une affaire. L’important c’est de s’aimer tel que l’on est et d’être aimé de même. J’espère que personne ne va prendre mal ce que je dis mais vraiment, quand on insiste comme ça, ça donne vraiment l’impression que l’on a plus de valeur grâce à la perte de poids que quand on est plus gros. (C’est compréhensible comme phrase ?).

Si je n’ai pas écrit plus tôt aussi, c’est parce que j’ai connu une grosse période de lassitude fin octobre-début novembre. Je me suis trop mis la pression en fait. Sur mon ancien portable, j’avais l’application Le Secret du Poids, l’appli Surveillez votre poids, plus une application qui faisait un graphique où les données étaient mon nombre de calories par jour. Pour voir les variations, la moyenne et tout, j’entrais ça tous les jours. Je me pesais toutes les semaines, j’inscrivais la pesée dans l’appli. Au bout d’un moment, c’était trop. Ca m’a saoulée. A ce moment, j’étais à plus ou moins 78kg, ça bougeait plus, j’étais vraiment saoulée. J’ai d’abord décidé de continuer à suivre le Secret du Poids mais en prenant juste garde à ne pas dépasser les 1800 calories/jour pour me stabiliser et ne pas prendre de poids. Puis j’ai profité d’un séjour en Bourgogne pour arrêter complètement l’application le Secret du Poids. Je me suis fait plaisir, j’ai mangé tout ce que je voulais, notamment de belles tartines de mousse de canard. J’en ai complètement profité. J’ai pris 2kg, ma peau a légèrement bourgeonné. Mais à la fin du séjour, j’étais de nouveau motivée pour reprendre le Secret du Poids.

Je crois que je n’aurais pas pu prendre meilleure décision. Ca m’a tellement fait du bien. C’est la preuve qu’il faut vraiment s’écouter quoiqu’il arrive. Donc voilà, j’ai arrêté le graphique, je me pèse toutes les deux semaines quand j’y pense. J’ai perdu facilement les 2kg que j’avais repris et j’en ai perdu deux autres de plus en variant mes quotas entre 1200 et 1600 calories par jour. Et en mangeant tous mes chocolats de l’avent :p Vous aurez peut-être l’impression que j’exagère mais j’ai vraiment eu cette sensation de facilité. Je pense que cette perte a aussi été stimulée par le fait que je marche régulièrement maintenant. Grâce à Ingress #Enlightened 😀

Ingress

Sinon j’ai aussi compris autre chose en cette fin d’année. J’ai souvent été incrédule en regardant les émissions du style Belle toute nue et Nouveau Look pour une nouvelle vie (#dimancheconfession) en voyant ces femmes qui avaient parfois perdu beaucoup de poids mais qui n’arrivaient pas à s’accepter. Je trouvais ça… Impossible ! Tu as perdu tout ce poids et tu ne t’acceptes pas ? Regarde-toi, tu es parfaite ! Tu peux mettre tout ce que tu veux ! Puis depuis octobre et même encore maintenant, je me regarde et je me dis « pfiou, y’a encore du boulot! ». Parce que j’ai perdu du poids, je voudrais déjà voir tout disparaître. Des fois, j’ai l’impression que je m’estimais mieux quand j’étais plus grosse. Sans doute grâce à un déni bien ancré. Mais j’étais quand même bien tranquille avec ça, quand je m’en foutais et que je me trouvais bien comme ça. Alors je travaille sur moi, je me dis que ce n’est pas fini déjà, que je vais encore pouvoir continuer à perdre du poids dans les mois à venir. Puis surtout, je me dis que quoiqu’il arrive, je ne serai jamais parfaite comme dans les magazines, je serai juste parfaite comme je suis. Avec mon chéri qui m’aime comme je suis quoiqu’il arrive.

Bravo, vous êtes arrivés enfin au bout 😀 Il s’en est passé des trucs dans ma tête, je suis contente d’avoir réussi à mettre des mots sur tout ça. J’espère que la lecture de ce billet pourra en aider. Il faut s’aimer, il faut s’écouter, voilà mes conseils et mes orientations pour cette nouvelle année ! Au boulot, à mes quotas, kill the dette ^^

Sioux <3

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Une semaine dans mon assiette : des boissons

Bonjour-bonjour !

Un dernier effort pour cette semaine dans mon assiette. Elle n’a pas vraiment mobilisé les foules si j’en crois mes statistiques (moment blogueuse pleurnicheuse, désolée) mais je me suis quand même bien amusée à la préparer et à l’écrire donc c’est quand même ce qui compte 😀 Je pense que c’était important de montrer que l’on n’a pas besoin de se prendre la tête pour perdre du poids avec Le Secret du Poids.

AssiettePour cette dernière journée, j’ai décidé de vous parler des boissons. Parce que je n’en ai jamais parlé et du coup je me disais que ça pouvait être intéressant de voir ça 🙂

Avec mes parents, j’ai toujours eu l’habitude de ne boire que de l’eau pendant les repas. Je n’aime le coca que depuis récemment donc je n’ai jamais bu beaucoup de soda jusqu’à ce que je connaisse l’Ice tea. Si vous voulez tout savoir, le thé glacé est un meilleur soda que le Coca-cola en terme de calories : l’Ice tea c’est 32 calories au 100 ml et le coca c’est 45 calories. Donc ça fait quand même une différence. Si vous hésitez entre les deux, choisissez l’Ice tea.

Depuis que je suis avec mon copain, j’ai pris l’habitude de boire du sirop à l’eau (30 cal pour 100 ml). Je le fais moins depuis que je suis le Secret du poids mais bon, des fois l’eau toute seule, c’est tristounet.

Vous savez aussi que je ne peux pas me passer de mon verre de jus de fruits le matin. Là j’aime beaucoup de choses et je ne me prive pas mais je me limite à un verre. Mais si j’avais un jus à vous recommander en dehors de cela, ça serait le jus de tomates : c’est le jus le moins calorique qui soit ! 21 calories pour 100 ml et c’est vraiment divin de fraicheur et un peu relevé de sel-céleri et de tabasco. C’est devenu une de mes boissons préférées.

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Pour l’anecdote, j’ai pris cette photo car mon chéri et moi avons trouvé nos deux prénoms côte-à-côte dans le même pack de Coca. Le destin je vous dit !

Je me suis aussi mis aux boissons sans sucres. C’est vrai que je ne l’ai pas forcément évoqué dans les précédents tomes de cette série, mais j’achète quand même régulièrement des aliments allégés. C’est un peu de la triche je trouve mais bon, puisqu’on compte les calories… Ahem… Mal je sais. Mais je ne prends pas tout en allégé je vous assure 😉

Donc je vous disais, je me suis mise au Coca, mais seulement avec le Coca zéro qui est vraiment mon préféré. Zéro calories chouette ! Je prends environ une grande bouteille à chaque fois que je fais les courses, elle me fait une semaine et demi deux semaines car je n’en bois pas tous les soirs. Et pareil, je prends seulement un verre chaque fois, c’est pas parce que c’est zéro calorie qu’il faut en abuser. Le soir quand je reviens du travail. Sinon j’ai aussi testé l’Oasis zéro parce que j’adore ça, ça a le même goût que le vrai.

Je crois que c’est tout… Je bois aussi plus ou moins une tisane et un thé par jour. Et du café le lundi matin. Pareil, j’essaie de ne pas abuser.

J’allais oublier le point alcool. Ce que j’ai appris avec Le Secret du Poids, c’est que l’alcool coûtait cher en calories. Je ne m’attendais pas à tant en fait mais : 100 ml de vin blanc c’est 87 calories, de vin blanc liquoreux 102 calories, de vin rouge 90 calories, de champagne brut 85 calories (sachant que 100 ml c’est une demie flûte, voilà la petitesse de la dose). Le vin était plus ou moins le seul alcool que je buvais encore vu que je ne supporte plus tellement ça (ça me rend vite malade quoi). Donc la plupart du temps maintenant je m’abstiens de boire quoique ce soit. Mon appli me glisse dans l’oreillette que les 100 ml de vodka font 250 calories. Aouch. Pareil pour le whisky. Quelle bonne raison supplémentaire de passer son tour !

J’espère vous avoir aidé un peu quand même, des bises à vous et à très vite pour un rythme de publication un peu plus lent et sur des sujets beauté 😀

Sioux <3

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Une semaine dans mon assiette : du dîner et une recette de risotto

Bonjour-bonjour !

Nous voici parties pour un quatrième jour consacré au dîner. Ce ne sera pas tellement différent de l’article sur le déjeuner je pense, d’autant que j’y ai déjà dit pas mal de choses.

AssietteComme vous vous en doutez, mes dîners s’articulent aussi selon ce que j’ai mangé auparavant dans la journée, le but étant de finir dans les quotas prévus par le Secret du Poids. En l’occurrence, pour perdre du poids, il faut manger entre 1200 et 1600 calories par jour.

journée 3 repasLes journées à trois repas, je suis généralement à 900 calories environ au moment du dîner. Donc suivant ce que j’ai mangé à midi, j’essaie d’équilibrer mes apports. Depuis que j’ai commencé le Secret du Poids, j’essaie vraiment d’avoir une portion de légumes, une portion de féculents et une portion de viande comme il faut dans mon repas principal. Mais des fois, t’as pas forcément les légumes ou pas forcément la viande (c’est moins rare que j’ai pas les féculents par contre xD). Donc j’essaie de rééquilibrer tout ça.

L’été, la portion légumes c’est facile car j’adore les crudités. Par contre, l’hiver ça va être plus compliqué parce qu’à part en soupe, je suis pas hyper fan des légumes cuits. Y’en a plusieurs que j’aime pas (les épinards, les petits pois, les choux…). Et ceux que j’accepte de manger ne sont pas ma grande passion (haricots verts, carottes). Donc je vais manger de la soupe :p

Mon autre gros défaut, c’est que je me sens rarement obligée de manger de la viande. J’aime ça mais je peux m’en passer. J’ai plus l’habitude de manger de la charcut’ d’ailleurs, c’est la protéine que j’ai le moins de mal à manger xD Mais bon, je n’en mange pas tout le temps non plus. Tout ça pour dire que j’essaie d’équilibrer mais je pense que je manque de protéines probablement.

Bref, ces jours-là, je gère la fougère ^^ Et si j’ai pas trop abusé, je m’offre un petit plaisir 😀

journées 2 repasLà c’est free ! Non je rigole ! Je me fais un bon plat. Pareil que suscité, j’essaie d’équilibrer. Je fais beaucoup de plats où je rajoute des légumes. Par exemple, un de mes nouveaux classiques c’est de me faire une sauce carbo où je rajoute des courgettes en plus des lardons, des oignons, de la crème. C’est trop bon, ça fait une vraie portion de légumes en plus.

En dessert, je suis très compote ou fruits quand j’en ai. En gros ça me fait des journées bas quotas assurées comme ça. Enfin, ça dépend de mes envies (en ce moment c’est les cookies donc j’avoue que je suis pas forte en bas quotas ces derniers temps x_x).

Passons à la petite recette du jour 😀

mes bons petits plats

risotto

Risotto aux champignons et au parmesan

Ingrédients :

1 mug de riz cru (un mug parce que je l’ai pesé là-dedans et que j’ai noté 666g de riz cuit sur mon carnet xD)

1 oignon

1 cs d’huile d’olive

115g de champignons (en boite du coup mais des vrais champis de Paris c’est bien aussi)

1/2 cube de bouillon

25 cl de vin blanc sec (c’était peut-être un peu trop donc mettez moins si vous aimez pas trop ce goût)

20g de parmesan

100 ml de soja cuisine

Du jambon type serrano

De l’eau bouillante

La recette :

Découper l’oignon en petits bouts. Faire chauffer l’huile dans une grande poële et y faire revenir l’oignon et les champignons. Une fois l’oignon doré, verser le riz dans la poële. Une fois le riz transpérer, glouglou ! On le déglace au vin blanc !

On attend que le vin s’évapore puis on rajoute de l’eau jusqu’à recouvrir complètement le riz. C’est là qu’on ajoute le demi cube de bouillon. On remue bien pour qu’il se dissolve. Tiens c’est vrai, j’avais rajouté 3 branches de thym à ce moment là ^^

On surveille de près pour rajouter de l’eau et quand le riz est bien cuit on retire du feu. On rajoute le parmesan, le soja cuisine. On mélange bien pour que ça soit bien réparti 🙂 On ajoute le jambon au dernier moment et miam miam ! Bon appétit !

J’espère que cette recette vous a plu, n’hésitez pas à me le dire 🙂

Retrouvez mon bilan des quatre mois avec Le Secret du Poids, mon point petit-déjeuner et mon point déjeuner précédemment publié dans Une semaine dans mon assiette 😀 Et demain, dernier billet de la série sur un sujet dont je n’ai pas encore parlé bizarrement. Un gros smack à celui qui trouve ^^

Sioux <3

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